¿Cómo se transforma la materia prima en miles de viandas todos los días?Seguimos recorriendo una de nuestras plantas junto a Martiniano Molina, conociendo cómo cada ingrediente pasa por distintos procesos para garantizar calidad y variedad.Porque detrás de cada vianda...
Más que un menú, un menú Street Food.Una propuesta inspirada en los sabores de las calles del mundo, formatos dinámicos y opciones que renuevan el almuerzo.Una herramienta que aporta variedad, motiva y suma valor al día a día de los colaboradores.📩 Servicio In...
Cada 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, una fecha impulsada por las Naciones Unidas y la Organización Mundial de la Salud (OMS) para concientizar sobre la importancia de garantizar alimentos seguros en toda la cadena alimentaria. La...
¿Cómo termina el proceso para disfrutar de nuestras viandas?Junto a Martiniano Molina llegamos a la última etapa: el envasado y la logística que hacen posible que miles de viandas lleguen todos los días a cada equipo de trabajo.Porque detrás de cada entrega hay un...
¿Conocías nuestras aguas frutales? En Chef Gourmet seguimos sumando ideas a nuestro servicio de alimentación en comedor, y esta es una de las propuestas que más entusiasmo está generando entre los equipos que ya las disfrutan. Una alternativa fresca, liviana y llena...
¡Tenemos novedades para compartir! En Chef Gourmet seguimos ampliando las opciones de nuestro servicio de viandas para empresas, y esta vez lo hacemos con una propuesta pensada especialmente para quienes buscan frescura, balance y sabor en su almuerzo del día a día:...
En Chef Gourmet volvimos a marcar un hito que nos enorgullece como equipo y como empresa: por segundo año consecutivo logramos compensar el 100% de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) generadas por nuestra operación. Un resultado que confirma que la...
Hablar de alimentación equilibrada se ha convertido en uno de los temas más buscados en internet, pero también uno de los más malinterpretados. Entre dietas de moda, influencers fitness y consejos contradictorios, es cada vez más difícil saber qué poner realmente en...
Viandas frizadas: ¿Son tan nutritivas y ricas como la comida recién hecha? Imaginá esta escena: Son las 20 hs, llegás del trabajo agotado, tu cabeza todavía procesa el caos del día y lo único que querés es comer algo rico, sano y rápido. Abrís la heladera y ves lo de...