En Chef Gourmet entendemos que la alimentación en el trabajo puede ser mucho más que una pausa dentro de la jornada. Un buen almuerzo puede convertirse en un momento de disfrute, conexión y bienestar, capaz de transformar la experiencia cotidiana de quienes forman parte de una organización.
Con ese objetivo, seguimos innovando nuestra propuesta de viandas corporativas y sumamos a nuestro menú recetas creadas junto a Martiniano Molina. Una colaboración que nos permite incorporar nuevas combinaciones y propuestas gastronómicas pensadas especialmente para el almuerzo durante la jornada laboral.
Innovación gastronómica para el menú de viandas
La variedad es uno de los pilares de nuestro servicio de alimentación para empresas. Sabemos que cuando las personas almuerzan todos los días en el mismo entorno, contar con diferentes alternativas es fundamental para mantener una experiencia dinámica y atractiva.
Por eso, trabajamos permanentemente en el desarrollo de nuevas recetas que permitan ampliar las opciones disponibles y acompañar diferentes preferencias alimentarias.
La incorporación de las recetas desarrolladas junto a Martiniano Molina forma parte de esta búsqueda. Cada preparación combina ingredientes seleccionados, diferentes técnicas y propuestas que buscan renovar el menú cotidiano.
Recetas pensadas para disfrutar el almuerzo
La nueva propuesta incluye platos que combinan diferentes ingredientes, texturas y preparaciones, ofreciendo alternativas completas para distintos momentos de la jornada.
Entre las recetas incorporadas se encuentran:
Cuadril al horno con salsa criolla y ensalada tabule de cous cous
Una combinación que integra una preparación de carne al horno con una guarnición fresca y liviana. La salsa criolla aporta un perfil tradicional y el tabule de cous cous suma una alternativa diferente para acompañar el plato.
Lasaña de zucchini, pollo, crema de espinaca y gruyere
Una versión diferente de un clásico de la gastronomía. El zucchini, el pollo, la crema de espinaca y el queso gruyere se combinan en una preparación que aporta variedad al menú de viandas.
Canelones de ricota y espinaca con ragout de pollo
Una propuesta que combina la suavidad de la ricota y la espinaca con un ragout de pollo, logrando un plato completo y reconfortante para disfrutar durante la jornada laboral.
Bondiola a la cerveza con puré de batatas y manzana verde
Una preparación que combina la intensidad de la bondiola cocida a la cerveza con el perfil dulce del puré de batatas y la frescura de la manzana verde.
Estas recetas forman parte de una propuesta que busca ampliar la variedad del menú y ofrecer nuevas experiencias gastronómicas dentro del servicio de viandas corporativas.
Una experiencia gastronómica que acompaña la jornada laboral
En Chef Gourmet creemos que la alimentación también forma parte de la experiencia de las personas dentro de una empresa. El momento del almuerzo representa una pausa necesaria para recuperar energía, compartir con compañeros y continuar la jornada.
Por eso, nuestro servicio de viandas busca ofrecer mucho más que una solución práctica para la alimentación diaria. Trabajamos para que cada menú combine variedad, planificación y propuestas gastronómicas capaces de acompañar las necesidades de los equipos.
La incorporación de nuevas recetas y colaboraciones gastronómicas nos permite seguir enriqueciendo esta experiencia y ofrecer alternativas diferentes a lo largo de la semana.
Una propuesta que combina experiencia e innovación
La colaboración con Martiniano Molina representa una nueva oportunidad para continuar explorando diferentes formas de pensar el menú corporativo.
A través de sus recetas, incorporamos preparaciones que amplían nuestra propuesta y nos permiten acercar nuevas combinaciones a quienes eligen nuestras viandas durante su jornada laboral.
Este tipo de iniciativas forma parte de nuestro compromiso con la innovación y la mejora continua, dos aspectos fundamentales de nuestro servicio de alimentación para empresas.
Conocé nuestras soluciones de viandas corporativas
En Chef Gourmet desarrollamos servicios de viandas para empresas adaptados a las características y necesidades de cada organización. Nuestra propuesta combina variedad de menú, planificación nutricional, innovación gastronómica y una operación pensada para facilitar la experiencia de los colaboradores.
Las recetas creadas junto a Martiniano Molina son parte de este camino: una propuesta que busca transformar el almuerzo cotidiano en una experiencia diferente.
¿Querés conocer más sobre nuestro servicio de viandas para empresas?
Te invitamos a visitar nuestro sitio web (https://chefgourmet.com.ar/) para descubrir nuestras soluciones de alimentación corporativa y conocer cómo podemos diseñar una propuesta para tu organización.



